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葡萄汁糖度_葡萄汁糖度测定

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30斤葡萄需要放几斤糖?

1、做葡萄酒,二十斤葡萄放3-4斤冰糖就可以了。葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经完全或部分发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒、桃红葡萄酒三种。

2、准备材料:葡萄20斤,冰糖6斤 用剪刀把葡萄剪下来,不要用拽的方式。葡萄放入盆中,加入水,放入一大把食用盐搅拌一下浸泡半小时。泡好的葡萄充分晾干,挑出破损的扔掉。

3、一般是5:1,5斤葡萄一斤糖,你先少放,糖先用来发酵的,发酵完,搁置一段时间,品尝一下,若感觉糖度不大,可再添糖,若一开始,就放糖多啦,酒味道太甜不好喝。我就是这样做的。

4、酿酒一斤葡萄放多少糖呢?下面我们就来看看吧。做葡萄酒,加糖比例为葡萄总重量的15-20%即可。放白糖最好,10斤葡萄2——3斤糖,糖的作用是发酵葡萄时提供营养给发酵菌的。

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